こんにちは!
コロナのために始めた引きこもり生活ですが、結構楽しく過ごしています。
前は、外食ばかりでしたが、今は、家でのんびりご飯を食べるのが大好きです。
いろんな食材を買い込んでいます。
最近、ハマっているのは、イタリアのお菓子、カントゥッチーニ。
昔、トスカーナの田舎街に住んでいたのですが、レストランで、よくデザートで食べていました!!
ネットで見つけて、懐かしくて、ついつい購入!また、ハマっています。
これ、硬いので、ワインに浸して柔らかくして食べるとめちゃくちゃ美味しいです。
ヴィンサントが合います!